位於沖繩本島南部糸滿市的沖繩南方海灘度假酒店（Southern Beach Hotel & Resort Okinawa）宣布，將於 2026年12月1日 (二) 至2027年2月28日 (日) 在2樓海景餐廳「REIR（レイール）」推出以「紅」為主題的「冬季自助餐～Rouge～（ウィンターブッフェ～ルージュ～）」。其中 12月1日 (二) 至12月30日 (三) 的晚餐時段將提供「水煮松葉蟹吃到飽」，12月24日 (四)、25日 (五) 兩天還會舉辦可欣賞魔術秀與爵士表演的聖誕特別企劃。

📌 12月晚餐限定「水煮松葉蟹吃到飽」，已含在自助餐費用內

📌 12/18～12/25 聖誕特別甜點登場

📌 12/24、12/25 魔術秀＆爵士現場表演，晚餐客人免費觀賞

■ 以「紅」為主題的冬季自助餐

這次把南國沖繩大自然孕育的「紅」，和冬季節慶的「紅」結合，打造「Rouge」的世界觀。菜單也融入沖繩自古重視、透過飲食養生的「醫食同源」，以及代表食物能滋養身心的沖繩話「ぬちぐすい（生命之藥）」概念。午餐與晚餐都會推出帶有主題色紅色的料理，例如使用糸滿產品牌紅蘿蔔「美ら（ちゅら）キャロット」製作的果昔、「沖繩縣產鮪魚排佐柴漬塔塔醬」、「草莓霜淇淋」等。

■ 午餐自助餐

現場廚房供應的「沖繩縣產豬肉烤肉」，以及「帶骨香腸番茄蒜油鍋（Ajillo）」、「維拉克魯斯風番茄燉白肉魚」、「雞肉Rouge飯」、「島豆腐藜麥甜菜根沙拉」等色彩繽紛的料理。

■ 晚餐自助餐

現場廚房完成的「烤牛沙朗佐味噌醬」，還有「和風油煎紅魚」、「塔塔醬巨無霸炸蝦」、「沖繩縣產豬肉涮涮鍋」、「甜菜根藜麥馬鈴薯沙拉」等豐富菜色。甜點區則有「莓果塔」、「草莓牛奶蛋糕」等。

■ 期間限定菜單

【12月晚餐限定】水煮松葉蟹吃到飽

• 期間：2026年12月1日 (二) ～12月30日 (三)（12月31日 (四) 不提供）
• 時段：晚餐
• 費用：已含在自助餐費用內

【聖誕特別菜單】Rouge Noël

• 期間：2026年12月18日 (五) ～12月25日 (五)
• 時段：午餐、晚餐
• 費用：已含在自助餐費用內
• 內容：以泡芙塔（Croquembouche）、聖誕特製塔等甜點為主的限定菜單

■ 「冬季自助餐～Rouge～」活動資訊

• 期間：2026年12月1日 (二) ～2027年2月28日 (日)
• 地點：2樓 海景餐廳「REIR」
• 午餐自助餐（2026年12月1日～2027年2月28日，11:30～15:00／最後點餐14:30）：大人（國中生以上）3,500日圓、長者（65歲以上）3,300日圓、小學生1,300日圓、幼兒（4～6歲）550日圓
• 晚餐自助餐（2026年12月1日～12月30日，17:30～21:30／最後點餐21:00，含松葉蟹吃到飽）：大人4,950日圓、小學生2,200日圓、幼兒1,100日圓
• 晚餐自助餐（跨年期間）（2026年12月31日～2027年1月2日，17:30～21:30／最後點餐21:00）：大人5,500日圓、小學生2,200日圓、幼兒1,100日圓
• 晚餐（2027年1月3日～2月28日，17:30～21:30／最後點餐21:00）：大人5,000日圓、小學生2,500日圓、幼兒1,000日圓
• 備註：3歲以下免費；晚餐時段無長者價；以上價格均含消費稅及服務費
• 詳情：https://www.southernbeach-okinawa.com/restaurant/menu/20/
• 訂位・洽詢：098-992-7542（餐廳直撥，受理時間10:00～17:00）、線上訂位

■ 也有附晚餐＋早餐的住宿方案

推出附晚餐自助餐（12月晚餐含松葉蟹吃到飽）與早餐自助餐的住宿方案，住宿期間為2026年12月1日 (二) ～30日 (三)。

■ 聖誕限定2天「Magic＆Jazz Christmas」

12月24日 (四)、25日 (五) 兩天，將由職業魔術師與爵士音樂家帶來舞台表演。每場約40分鐘（各節目約20分鐘），分兩場進行，享用晚餐自助餐的客人不需另外付費即可觀賞。

• 演出者：魔術師 コスモス（以札幌為據點活動）、低音提琴手 浦谷仁美、鋼琴家・作曲家 林ゆうじ（兩位皆以沖繩為據點活動）
• 第1場：18:00～18:20 魔術秀／18:30～18:50 爵士表演
• 第2場：19:30～19:50 魔術秀／20:00～20:20 爵士表演
• 費用：免費觀賞（已含在晚餐自助餐費用內）
• 備註：建議事先訂位，座位依先後順序入座（座位有限）

■ 飯店周邊燈飾

【飯店花園泳池畔燈飾】

• 點燈期間：2026年11月5日 (四) 起全年點燈
• 點燈時間：17:30～24:00（11月～12月）
• ※點燈時間依季節不同，可能未經預告變更

【糸滿Peaceful燈飾2026～光之王國～（糸満ピースフルイルミネーション2026～光の王国～）】

• 期間：2026年12月5日 (六) ～2027年1月11日 (一・國定假日)
• 地點：美美海灘（美々ビーチいとまん，沖繩縣糸滿市西崎町1-6-15，距飯店步行約1分鐘）
• 點燈時間：18:00～22:00（12月24日、25日、31日特別延長至24:00）
• 費用：需購買入場票
• 主辦：糸満ピースフルイルミネーションを守る会
• 詳情：https://www.southernbeach-okinawa.com/news/64/

■ 關於沖繩南方海灘度假酒店

位於沖繩本島南部糸滿市，擁有448間客房的大型海灘度假飯店。距離那霸機場車程約20分鐘（約10km），飯店正前方就是市營海灘「美美海灘」，步行1分鐘即可抵達，沒有租車也能輕鬆享受度假時光。客房全部30㎡以上，備有海景房等多種房型，另有餐廳、宴會・會議設施、婚禮、海上活動、戶外泳池、美容沙龍、商店等設施。海景餐廳「REIR」從大片窗戶可一覽東海，店名在西班牙語中意為「笑」。

• 官方網站：https://www.southernbeach-okinawa.com/
• Instagram：https://www.instagram.com/southernbeachokinawa

公司資訊

• 公司名稱：株式会社ホテルマネージメントジャパン
• 事業內容：飯店營運（國內27間飯店，總客房數9,051間，旗下品牌「Oriental Hotel」「Hotel Oriental Express」，以及Sheraton、Hyatt、Hilton、Hotel Nikko等飯店的經營與營運，2026年10月資料）
• 官方網站：https://www.oriental-hotels.com/hotellist/

資料來源：PR TIMES

※本文章由JapanNewsBreak編輯部挑選並翻譯自日本發佈的新聞稿。