函館國際飯店推出「洋食×中華」聖誕晚餐自助餐 北海道產牛烤牛肉當主角,12月26、27日加開「After Xmas」

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アイコニア・ホスピタリティ旗下的 函館國際飯店(函館国際ホテル)(所在地:北海道函館市,總支配人:佐藤則幸)宣布,將於 2026年12月19日 (六)、20日 (日),以及24日 (四)~27日 (日) 共6天,在飯店內的餐廳「アゼリア(Azalea)」舉辦 「聖誕晚餐自助餐 ~洋食與中華交織的聖夜饗宴~」。以 北海道產牛的烤牛肉 為主菜,結合西式料理與中華料理,並備有甜點等多樣菜色。活動期間,餐廳內也將布置華麗的聖誕裝飾,與料理一起營造特別的時光。另外,12月26日 (六)、27日 (日) 將以 「After Xmas」 名義特別加開,讓大家在聖誕節後的週末,也能和家人、朋友或重要的人悠閒享用晚餐。
📌 主菜為北海道產牛烤牛肉,西式料理26種、中華料理9種、甜點10種
📌 12月26日、27日特別加開「After Xmas」
📌 線上預約並以信用卡預先付款,2026年11月20日 (五) 前享「超早鳥」85折
■ 不只有西餐!洋食×中華的聖誕節
這次的聖誕晚餐自助餐,將華麗的西式料理,與香氣濃郁、味道扎實的中華料理結合,打造不受單一料理類型侷限的聖誕餐桌。
以主菜北海道產牛烤牛肉為中心,西式料理推出活用食材原味的菜色,以及充滿聖誕溫暖氛圍的料理;中華料理則備齊微辣、酸甜、焦香等,能為味道帶來變化的菜色。
自由搭配西餐的高雅風味與中華料理特有的鮮明滋味,每一盤都能吃到不同的味道,也是這次自助餐的魅力所在。和重要的人一邊挑選料理,一邊享受依照各自喜好組合的聖誕晚餐。
■ 12月26、27日以「After Xmas」特別加開
今年除了平安夜與聖誕節當天之外,12月26日 (六)、27日 (日) 也將以「After Xmas」名義舉辦。聖誕節當天要工作或另有安排、無法好好享用晚餐的人,或是想在聖誕節後的週末與家人朋友相聚的人,也能藉此感受聖誕節的餘韻。
■ 充滿聖誕氣氛的甜點,以及約20種酒類暢飲
甜點共有10種,包括「白色聖誕(ホワイトクリスマス)」「超長~聖誕樹幹蛋糕(なが~いブッシュドノエル)」「巴黎布雷斯特泡芙 花圈裝飾(パリブレスト リースデコレーション)」「聖夜牛奶奶酪佐莓果醬(聖夜のミルクパンナコッタ ベリーソース)」等,還有「白巧克力噴泉」登場。另外也準備了加購方案「Christmas Alcohol Free Flow」,啤酒、各式葡萄酒、葡萄酒調酒、沙瓦、Highball等約20種飲品,最長可暢飲75分鐘。
■ 主要菜色
主菜:北海道產牛烤牛肉
(馬德拉酒香醬汁/芝麻風味濃郁的棒棒雞醬)
※主菜烤牛肉每人限供應1盤。
西式料理 26種:森町みよい農園南瓜濃湯 酥皮盅/香煎北海道產干貝佐格勒諾布爾醬/北海道產鱈魚與蛤蜊義式水煮魚(Acqua Pazza)/北海道產燉豬肉/照燒雞肉西班牙燉飯 等
中華料理 9種:羊肉蔬菜中式成吉思汗烤肉/乾燒大蝦/乳清豬黑醋咕咾肉/四川超辣麻婆豆腐/什錦燴炒麵 等
甜點 10種:白色聖誕/超長~聖誕樹幹蛋糕/巴黎布雷斯特泡芙 花圈裝飾/聖夜牛奶奶酪佐莓果醬/白巧克力噴泉 等



■ Christmas Alcohol Free Flow
價格:1,800日圓(含稅)
暢飲時間:最長75分鐘
內容:約20種
啤酒/紅酒/白酒/橘酒/氣泡酒/葡萄酒調酒/沙瓦/Highball 等
申請方式:預約聖誕晚餐自助餐時可一併申請
■ 聖誕晚餐自助餐資訊
名稱:「聖誕晚餐自助餐 ~洋食與中華交織的聖夜饗宴~」(クリスマスディナービュッフェ ~洋と中華が織りなす、聖夜のごちそう~)
地點:函館國際飯店 餐廳「アゼリア」
期間:2026年12月19日 (六)~12月20日 (日)、12月24日 (四)~12月27日 (日)
※12月26日 (六)、27日 (日) 以「After Xmas」名義特別舉辦
價格:成人 9,000日圓(含稅)/小學生 6,300日圓(含稅)/學齡前兒童 免費
名額:每日最多80名
※額滿即停止販售
預約期間:2026年10月16日 (五)~12月27日 (日)
■ 早鳥優惠・線上預約優惠
適用條件:線上預約並以信用卡預先付款
「超早鳥」85折:2026年10月16日 (五)~11月20日 (五)
「早鳥」9折:2026年11月21日 (六)~12月11日 (五)
線上預約優惠 95折:2026年10月16日 (五)~12月27日 (日)
※「超早鳥」「早鳥」「線上預約優惠」各項折扣不可併用。
※聖誕晚餐自助餐的「超早鳥」「早鳥」「線上預約優惠」等折扣,不適用於「Christmas Alcohol Free Flow」。
■ 預約・洽詢
函館國際飯店 TEL:0138-23-5151(總機)/餐廳「アゼリア」TEL:0138-23-8755(直撥)
官方網站:https://hakodate-kokusai.jp/restaurant/azalea/
■ 關於函館國際飯店

名稱:函館國際飯店(函館国際ホテル)
地址:〒040-0064 北海道函館市大手町5番10号
交通:從函館機場搭巴士30分鐘、從新函館北斗站搭JR 30分鐘、從JR函館站步行8分鐘
樓層:東館7樓/本館13樓/西館8樓
客房:總客房數435間(東館120間/7種房型、本館198間/5種房型、西館117間/4種房型),可容納1,030人
館內設施:
- 餐飲設施:鐵板燒「ビュメール」(西館8樓)/空中酒廊「ル・モン・ガギュー」(西館8樓)/餐廳「アゼリア」(東館1樓)/日本料理・鰻魚「松前」(東館2樓)/酒廊「ル・アーヴル」(東館1樓)/飯店商店「モンモランシー」(本館1樓)
- 宴會廳:共7處(最大可容納500人入座)
- 其他:婚禮教堂、會議室、婚禮沙龍、攝影室、投幣式洗衣房、藝廊
- 溫泉:天然溫泉景觀大浴場「汐見之湯」※泉質:鈉-氯化物強鹽溫泉(高張性中性高溫泉)
洽詢:TEL 0138-23-5151(總機)
官方網站:https://www.hakodate-kokusai.jp/
■ 關於アイコニア・ホスピタリティ
アイコニア・ホスピタリティ以住宿特化型、全方位服務型的社區飯店、度假飯店、溫泉飯店與旅館等多元業態的設施迎接旅客。

公司資訊
公司名稱:アイコニア・ホスピタリティ株式会社(2025年7月1日更名)
代表者:代表取締役會長 山本俊祐/代表取締役社長 代田量一
總公司地址:東京都港区六本木六丁目10番1号 六本木ヒルズ森タワー44階
成立:1999年7月8日
資本額:1億日圓
事業內容:飯店、旅館的管理營運;旅行業
營運棟數/客房數:日本國內188棟、25,879間(不含住宅38間,截至2026年10月1日)
員工人數:12,670名(截至2026年10月1日,含集團公司)
官方網站:企業網站 https://corporate.iconia.co.jp/飯店集團網站 https://iconia.co.jp
■ GoTo Pass
以「人生を、想像外へ、連れだそう。(帶著人生,走向想像之外)」為概念,在アイコニア・ホスピタリティ旗下的飯店、溫泉度假村,以及餐廳、宴會、可與愛犬同住的住宿、純泡湯溫泉、休閒設施等日本全國180棟以上的設施,可依消費金額累積並使用點數的全新會員計畫「GoTo Pass」,已於2025年5月29日啟動。

官方網站:https://gotopass.jp
資料來源:共同通信PRワイヤー
※本文章由JapanNewsBreak編輯部挑選並翻譯自日本發佈的新聞稿。
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from:JapanNewsBreak編輯部
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