株式会社ニュー・オータニ（總公司：東京都千代田区，代表者：清水肇）旗下的 大阪新大谷酒店（Hotel New Otani Osaka） 宣布，將於飯店內的茶與雞尾酒酒廊 「SATSUKI LOUNGE」，在 2026年12月1日 (二) 至12月18日 (五) 的 3週期間限定 推出甜點自助餐 『スーパースイーツビュッフェ2027～ホテルでいちご狩り～』（Super Sweets Buffet 2027～在飯店裡採草莓～），大量使用有「草莓之王」之稱的 「博多甘王（あまおう）」草莓。訂位已於 2026年10月30日 (五) 12:00 開放。

📌 累計超過30萬人造訪的「元祖草莓自助餐」，今年再度登場

📌 甘王草莓蛋糕與哈密瓜蛋糕無限品嚐、比較吃

📌 大人平日7,500日圓、週末及假日8,200日圓（含稅金及服務費）

■ 累計超過30萬人喜愛的「元祖草莓自助餐」今年再度開幕

大阪新大谷酒店的甜點自助餐，每一季都會使用當令食材、變換主題舉辦。其中「元祖草莓自助餐」——「在飯店裡採草莓」已持續受到喜愛超過15年，累計接待了30萬名顧客。今年同樣讓人彷彿在飯店裡「採草莓」一般，盡情享用各式草莓甜點。

■ 這就是王道的奢華：甘王草莓與哈密瓜鮮奶油蛋糕比較吃

這場自助餐最大的魅力之一，就是能盡情享用「Super系列」——由主廚甜點師以飯店才有的講究食材與作法，將人人都熟悉的經典甜點昇華為「極致逸品」。

作為聖誕蛋糕也很受歡迎的 「新スーパーあまおうショートケーキ」（新Super甘王草莓鮮奶油蛋糕），為了充分呈現博多甘王草莓的魅力，海綿蛋糕使用長崎縣產「太陽卵」，搭配九州大牟田產的鮮奶油。追求「甘王草莓、海綿蛋糕、鮮奶油」三位一體的極致入口即化口感，是一款究極的草莓鮮奶油蛋糕。

此外，大量使用靜岡縣產、糖度14度以上哈密瓜（Musk Melon），口感輕盈蓬鬆的 「スーパーメロンショートケーキ」（Super哈密瓜鮮奶油蛋糕） 也將以自助餐尺寸登場，可以享受別處沒有的頂級比較吃。

■ 濃縮當令美味的「草莓甜點系列」與飯店自製鹹食

主廚甜點師用心設計各式色彩繽紛的草莓甜點，讓人彷彿「在飯店裡採草莓」。從香氣十足的塔皮與酸甜草莓完美融合的「甘王草莓塔」，到以鬆軟蛋糕體捲成的「甘王草莓蛋糕捲」等，甜味與酸味平衡經過精心計算，從經典到創意款一字排開。

不只甜點，鹹食（Savory）同樣豐富。飯店麵包師製作的三明治，以及沙拉吧、湯品、義大利麵、咖哩等，菜色選擇多元。

■ 活動資訊

活動名稱：『スーパースイーツビュッフェ2027～ホテルでいちご狩り～』

會場：大阪新大谷酒店　茶與雞尾酒酒廊「SATSUKI LOUNGE」（大廳樓層）

期間：2026年12月1日 (二)～12月18日 (五)（3週期間限定）

開放訂位：2026年10月30日 (五) 12:00起

時間：平日 11:30～17:30（最後入場 16:00）／週六、週日、假日 11:30～18:30（最後入場 17:00）※每場限時90分鐘

價格：大人 平日7,500日圓／週六、週日、假日8,200日圓；小學生4,500日圓；幼兒（4歲以上）3,500日圓 ※含稅金及服務費

地址：大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪

洽詢電話：06-6949-3276（「SATSUKI LOUNGE」直撥）

官方網站：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/strawberry/

※照片皆為示意圖。

※內容可能因食材進貨狀況等，未經預告即有變更。

公司資訊

• 公司名稱：株式会社ニュー・オータニ

• 代表者：清水肇

• 總公司地址：東京都千代田区紀尾井町4番1号

• 成立：1963年1月

• 資本額：34億6,200萬日圓

• 事業內容：服務業

• 官方網站：http://www.newotani.co.jp/group/index.html

資料來源：PR TIMES

※本文章由JapanNewsBreak編輯部挑選並翻譯自日本發佈的新聞稿。