製造販售京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ（顆粒紅豆餡生八橋 OTABE）」與抹茶年輪蛋糕「京ばあむ」等的 株式会社美十（總公司：京都府京都市，代表取締役社長CEO：酒井宏彰）宣布，將於 2026年11月6日 (五) 至11月15日 (日) 共10天，在「おたべ本館」與「atelier京ばあむ」舉辦感謝顧客支持的活動 「秋の感謝祭（秋季感謝祭）」。

📌 「甜點吃到飽」開始定期舉辦！每週五在atelier京ばあむ 3樓Cafe登場，約20款甜點任你吃

📌 首度推出由「ばあむマイスター」帶路的導覽行程「京ばあむExperience Tour」，每月11日舉辦

📌 現點現烤的「焼きおたべ（烤OTABE）」、限定外帶「食べ比べ京ばあむ」等限定商品接連登場

11月10日是「おたべ本館」、隔天11日是「atelier京ばあむ」的週年紀念日。在比鄰而居的兩館同時迎來里程碑的11月，前半以おたべ本館為中心、後半以atelier京ばあむ為中心，準備了能用五感體驗京都甜點文化的各種活動。

從這次的「秋の感謝祭」開始，由公司內部認證的「ばあむマイスター（年輪蛋糕大師）」帶領參觀館內、體驗平常無法感受的原料差異與吃比較的特別導覽行程「京ばあむExperience Tour」正式起跑。同時，也開始定期舉辦甜點吃到飽，一次品嘗atelier京ばあむ內工房「京ばあむLab.」甜點師的自信之作，以及atelier京ばあむ販售的年輪蛋糕等約20種品項。此外，おたべ本館也將限定販售每份現點現烤的「焼きおたべ」，帶來能深入品味兩館魅力的企劃。

■ 【需事先預約】與年輪蛋糕大師一起巡館的新體驗「京ばあむExperience Tour」

「京ばあむExperience Tour」是由「ばあむマイスター」親自陪同，深入了解京ばあむ美味秘密與製作堅持的體驗型館內導覽。花約40分鐘從1樓商店、工廠產線到展示區慢慢參觀，之後前往3樓的京ばあむCafe。在Cafe除了「京ばあむ吃比較」，還能透過試吃體驗感受原料與口感的差異，都是本行程限定的內容。每月僅1次的限定行程，讓人細細品味京ばあむ的魅力。

開始日：2026年11月11日 (三) 起（之後每月11日舉辦）

舉辦門市：atelier京ばあむ

所需時間：約60分鐘（館內導覽約40分鐘＋試吃體驗等）

人數：每組最多8人

價格：每組5,500日圓（含稅）

預約方式：專用預約網站（https://airrsv.net/atelierkyobaum/calendar）

※預約期間為使用日30天前0:00至3天前12:00

什麼是「ばあむマイスター」？

美十把烤出的年輪蛋糕在外觀、口感、味道上都符合公司嚴格內部標準的熟練職人，認證為「ばあむマイスター」。他們具備原料、麵糊、烘烤等知識，也負責atelier京ばあむ等品牌的新商品開發，以及把技術傳承給後輩。

■ 【需事先預約】盡情享用甜點師特製甜點的「甜點吃到飽」

從atelier京ばあむ職人用心烘烤的招牌商品「京ばあむ」等各式年輪蛋糕，到洋菓子工房「京ばあむLab.」甜點師製作的草莓奶油蛋糕、古典巧克力蛋糕等生蛋糕、義式冰淇淋，甚至湯品，約20種品項以自助餐形式任你享用。

開始日：2026年11月6日 (五) 起每週五舉辦 ※國定假日・年末年始除外

時間：14:00～16:30（最後點餐16:00）

地點：atelier京ばあむ 3F 京ばあむCafe

人數：1人即可預約（最多30席）

價格：大人（國中生以上）4,400日圓／小學生 2,200日圓／4歲以上學齡前兒童 1,100日圓／3歲以下免費（皆含稅）

預約方式：專用預約網站（https://airrsv.net/atelierkyobaum/calendar）

※預約期間為使用日30天前0:00至3天前12:00

■ 點綴秋の感謝祭的限定甜點

【前半：以おたべ本館為中心的限定企劃（～11月10日）】

香烤「焼きおたべ」

肉桂口味的OTABE與秋季限定的栗子OTABE，接單後現烤得香噴噴（※）再提供。品嘗與平常的「OTABE」不同、帶著焦香的滋味。

※為提供現烤商品，需稍候片刻

販售期間：2026年11月7日 (六) ～11月10日 (二)

販售門市：おたべ本館

價格：350日圓（含稅）

「栗おたべ」贈送活動

在おたべ本館購物的顧客，可獲贈能品嘗秋季滋味的秋季限定「栗おたべ（栗子OTABE）」。

發送期間：2026年11月7日 (六) ～11月10日 (二)（先到先得・送完為止）

發送地點：おたべ本館 1樓

※每次結帳贈送1個單獨包裝

※每天限前100名

【後半：以atelier京ばあむ為中心的限定企劃（11月11日～）】

秋の感謝祭限定外帶商品「食べ比べ京ばあむ（京ばあむ吃比較）」

atelier京ばあむ1樓的人氣外帶甜點，新增秋の感謝祭限定商品「食べ比べ京ばあむ」。在客人面前切開現烤、不淋糖衣（fondant）而更能吃出「蓬鬆」口感的「ほわほわ京ばあむ」，以及靜置一晚、以抹茶糖衣完成、特色是「濕潤蓬鬆」口感的經典「京ばあむ」，與鮮奶油一起裝成一盤（各1/8大小）。用一枚硬幣的價格，輕鬆品嘗atelier京ばあむ獨有的兩種魅力。

販售期間：2026年11月11日 (三) ～11月15日 (日)

販售地點：atelier京ばあむ 1F

價格：500日圓（含稅）

每月21日限定「おたべあまん（芝麻香黑OTABE）」

為紀念8月21日「おたべの日（OTABE日）」而誕生、每月21日限定的特別甜點「おたべあまん」。結合「顆粒紅豆餡生八橋 OTABE」與法國傳統甜點「法式焦糖奶油酥（Kouign-amann）」，是外酥內Q的混搭甜點。11月包入期間限定復刻販售中的「黑のおたべ（黑OTABE）」。【數量限定】

開賣日：2026年11月21日 (六)

販售門市：おたべ本館

價格：378日圓（含稅）

■ 讓秋の感謝祭更好玩的兩館企劃

參與型留言企劃「大家一起做大大的OTABE！」

請客人在小小的「OTABE造型留言卡」寫下「與OTABE有關的回憶」，貼在特大的「おたべちゃん」插畫看板上，和來場的大家一起完成一個大大的「OTABE」。

實施期間：2026年11月7日 (六) 起

實施門市：おたべ本館

11月11日「京ばあむの日」紀念 贈送「ちょこっと京ばあむ」

為紀念源自「atelier京ばあむ」開幕日11月11日的「京ばあむの日（京ばあむ日）」，期間內在atelier京ばあむ購買商品的顧客，可獲贈「ちょこっと京ばあむ」，表達平日的感謝。

實施期間：2026年11月10日 (二) ～11月12日 (四)

實施門市：atelier京ばあむ

條件：購買商品的顧客（※數量限定，送完為止）

全商品適用「點數5倍活動」

秋の感謝祭期間內購物與使用各項體驗，美十LINE會員點數由一般的每100日圓（含稅）1點，提高為5倍。點數1點＝1日圓，可於下次購物使用。

※點數的累積與使用需加入LINE官方帳號。

實施期間：2026年11月7日 (六) ～11月11日 (三)

實施門市：おたべ本館、atelier京ばあむ

■ 設施資訊：おたべ本館

作為製造「顆粒紅豆餡生八橋 OTABE」的美十總公司工廠附設門市，於2005年11月在京都市南區開幕。可體驗手作OTABE的「おたべ体験道場」、隔著窗戶參觀工廠的「おたべ小路」等，有許多おたべ本館才有的樂趣。

所在地：京都市南区西九条高畠町35-2

營業時間：10:00～18:00

公休日：全年無休

電話：075-681-8284

官方網站：https://www.otabe.kyoto.jp/

Instagram：https://www.instagram.com/otabe_8284/（@otabe_8284）

■ 設施資訊：atelier京ばあむ

2023年11月在京都市南區開幕，結合商店、工廠與咖啡廳，處處能感受到「京都」「抹茶」「年輪蛋糕」的巧思，是京都最大級的甜點博物館。可從2樓的工廠參觀通道免費參觀京ばあむ的製作過程，也舉辦烤抹茶迷你年輪蛋糕的體驗課程與季節限定活動。獲令和7年度「食文化ミュージアム（食文化博物館）」認定。

所在地：京都市南区西九条高畠町１

營業時間：【1樓商店・2樓工廠參觀】10:00～18:00

【3樓Cafe】〈平日〉11:00～18:00（最後點餐17:30）、〈週六日及假日〉10:00～18:00（最後點餐17:30）

公休日：全年無休

電話：075-585-3795

官方網站：https://kyobaum.com/atelier/

Instagram：https://www.instagram.com/kyo_baum/（@kyo_baum）

X：https://x.com/kyo_baum（@kyo_baum）

■ 關於株式会社美十

株式会社美十除了以「顆粒紅豆餡生八橋 OTABE」與「京ばあむ」為首的觀光伴手禮事業，也在「食」的領域持續挑戰新事業。

公司資訊

• 公司名稱：株式会社 美十

• 代表者：酒井 宏彰

• 總公司地址：京都市南区西九条高畠町35-2

• 成立：1965年（創業1938年）

• 事業內容：觀光伴手禮事業／主題樂園事業／OEM事業／洋菓子品牌事業／海外事業

• 官方網站：https://www.bijuu.co.jp/

資料來源：PR TIMES

※本文章由JapanNewsBreak編輯部挑選並翻譯自日本發佈的新聞稿。