株式会社ホテルマネージメントジャパン（總公司：東京都港区，代表者：荒木 潤一）旗下，位於沖繩縣北部、亞熱帶自然豐富並登錄為世界自然遺產的「山原（やんばる）」入口、以「與島嶼同遊，與森林相連」為概念的 Oriental Hotel Okinawa Resort & Spa（オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ，沖繩縣名護市） 宣布，自 2026年11月1日 (日) 至2027年1月31日 (日) 期間限定推出 「初雪（はつゆき）のアフタヌーンティー」（初雪下午茶）。在不會下雪的沖繩，透過純白的甜點、鹹食與描繪冬日景色的限定飲品，營造彷彿雪景般的冬日時光。

📌 每人4,500日圓（含稅及服務費），附一杯香檳為6,000日圓

📌 每日限5組（10人），須於前一天18:00前完成預約

📌 可在客人面前親手撒下「雪」的鹹食，以及純白咖啡布丁等共14種

■ 在沖繩，用下午茶描繪白色冬景

沖繩的冬天不會像日本本土那樣下雪。但北風吹起的日子，體感溫度會下降，讓人感受到冬天的到來。從屋外的寒冷與室內的溫暖之間的對比得到靈感，飯店以下午茶表現沖繩沒有的白色冬日景色。無論是與朋友、家人共度，或是犒賞自己，都能提早一步感受「初雪」。

首先登場的鹹食「セルヴェル・ド・カニュ」（Cervelle de canut），可以體驗在眼前「下雪」的演出。將充分瀝乾水分的新鮮起司拌入數種香味蔬菜，搭配法國麵包享用。客人可以親手撒上被比喻為「雪」、帶有大蒜風味的粉狀橄欖油「マルトセック」（Maltosec）。白色緩緩堆積的樣子，令人聯想到在沖繩見不到的冬景。

此外，還有將小干貝（小柱）拌入塔塔醬、再以自製扁實檸檬（シークワーサー）醬汁清爽收尾的「小干貝塔塔」等，以白色為基調的鹹食。

甜點則想像在下雪的冬日天空下，手捧熱飲稍作休息的情景。「ブランマンジェ・オ・カフェ」（咖啡奶凍）刻意不研磨、直接以飯店大廳酒廊使用的咖啡豆熬煮，做成純白色。從雪白外觀難以想像的濃郁咖啡香氣是一大亮點。「自家製スパイス生姜ゼリー」（自製香料薑汁果凍）使用以7種香料調配的自製薑汁糖漿，是能溫和暖身的一道甜點。

另有限定飲品「冬日（ふゆび）のチャイラテ」（冬日印度奶茶拿鐵），以蓬鬆的奶泡表現灑落在冬日沖繩的柔和陽光。在飄散數種香料香氣的印度奶茶中加入白巧克力的香甜奶味，是象徵「初雪下午茶」的特別一杯。

在冬日午後，被宛如雪景的純白菜單與香氣豐富的飲品圍繞，享受悠閒的下午茶時光。

■ 活動資訊

名稱：在不下雪的沖繩獻上的「初雪（はつゆき）のアフタヌーンティー」

期間：2026年11月1日 (日)～2027年1月31日 (日)

會場：大廳酒廊

時間：12:00～17:00

價格：每人4,500日圓（含稅及服務費）／附一杯香檳6,000日圓（含稅及服務費）

供應數量：每日限5組（10人）※須於前一天18:00前完成預約（完全預約制）

內容：鹹食、甜點、限定飲品等共14種

鹹食：Cervelle de canut（セルヴェル・ド・カニュ）／小干貝塔塔／自製優格手撕豬／雞肉華爾道夫沙拉

甜點：雪白柑橘塔／扁實檸檬白歐培拉／Fromage cru（フロマージュ・クリュ）／粉雪果仁糖泡芙／咖啡奶凍（ブランマンジェ・オ・カフェ）／自製香料薑汁果凍／司康／自製扁實檸檬果醬

限定飲品：「冬日（ふゆび）のチャイラテ」／飯店原創綜合咖啡「森」※各限每人1杯

無限暢飲飲品：咖啡4種／茶10種／無酒精飲料3種

電話：0980-51-1011（餐廳訂位：10:00～18:00）

詳情：https://www.okinawa.oriental-hotels.com/restaurant/lounge/

■ 住宿方案

【Lounge Retreat】與下午茶共度的幸福時光＜附早餐・限連住2晚＞

作為連住2晚的住宿特典，推出可享用本下午茶的方案，與重要的人度過特別時光。

適用期間：2026年11月1日 (日)～2027年1月31日 (日)

開放預約：2026年10月21日 (三) 11:00起

價格：Superior（2人1室）40,150日圓（含稅及服務費）起

方案內容：下午茶、早餐

詳情：https://www.okinawa.oriental-hotels.com/news/958/

■ 關於Oriental Hotel Okinawa Resort & Spa

位於沖繩本島北部、亞熱帶森林與碧藍大海環繞的「山原」入口，是「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」（Oriental Hotels & Resorts）旗下第一家度假飯店。鄰近沖繩自動車道許田交流道，到沖繩美麗海水族館60分鐘、到恩納村萬座毛20分鐘，不只北部，前往中南部也很方便，最適合積極暢遊沖繩。

全部客房皆為海景房，面積44.6㎡以上（共361間），並設有餐廳＆酒吧、宴會廳、教堂等設施。沖繩縣內最大規模之一的花園泳池設有照明設備的夜間泳池，夏季可享受泳池酒吧與活動，部分區域導入溫水設備，冬季也照常營業。住宿旅客還可免費使用「かりゆしビーチ」（有接駁）。大廳區域設有被山原原生樹木環繞、開放感十足的Club Room住宿旅客專用「Club Lounge」，以及可自由挑選備品的「アメニティベース Arin Krin」，讓住宿更加充實。

官方網站：https://www.okinawa.oriental-hotels.com/

■ 關於Oriental Hotels & Resorts

Oriental Hotels & Resorts是株式会社ホテルマネージメントジャパン經營的飯店連鎖品牌。以「提供獨特的住宿體驗」，以及讓飯店本身成為「帶動周邊地區的目的地」為目標，在日本國內經營「オリエンタルホテル」與「ホテル オリエンタル エクスプレス」等18家飯店（總客房數4,837間）。免入會費、免年費的獨家會員制度「CLUB ORIENTAL」，可享有多種特典與會員限定方案。

官方網站：https://www.oriental-hotels.com

CLUB ORIENTAL：https://www.oriental-hotels.com/club-oriental/

公司資訊

• 公司名稱：株式会社ホテルマネージメントジャパン

• 代表者：荒木 潤一

• 總公司地址：東京都港区港南2-15-3 品川インターシティC棟8階

• 成立：2005年8月

• 資本額：5,000萬日圓

• 事業內容：在日本國內經營27家飯店（總客房數9,051間），集團飯店員工共4,074名。除自有品牌「オリエンタルホテル」「ホテル オリエンタル エクスプレス」外，也經營管理「Sheraton」「Hyatt」「Hilton」「Hotel Nikko」等多元飯店（2026年9月資料）

• 官方網站：https://www.oriental-hotels.com/hotellist/

資料來源：PR TIMES

※本文章由JapanNewsBreak編輯部挑選並翻譯自日本發佈的新聞稿。