台灣東方美人茶做成日式茶凍!日本橋和菓子老舖「榮太樓總本鋪」與新光三越共同開發「東方美人茶凍」11月1日開賣 648日圓

株式会社榮太樓總本鋪(總公司:東京都中央區日本橋,代表取締役社長:細田将己,以下簡稱「榮太樓總本鋪」)宣布,與 台灣大型百貨公司新光三越 共同開發的 「東方美人茶凍(東方美人茶ゼリー)」,自 2026年11月1日 (日) 起陸續開賣,售價 648日圓(含稅)。

■ 選用台灣國際製茶師張家齊的東方美人茶
近年在日本也相當受歡迎的東方美人茶,這次被做成了茶凍。
茶葉選用 「福爾摩茶(Formosa Tea)」創辦人張家齊 的茶葉。張家齊是台灣唯一入選「The World’s 20 Best Tea Brands」的製茶師。
為了發揮東方美人茶澀味少、帶有蜂蜜般甘甜的特色,榮太樓總本鋪反覆試作多次,完成這款口感清爽、香氣芳醇且餘韻悠長的茶凍。
📌 台灣新光三越×日本橋老舖榮太樓總本鋪 共同開發
📌 使用台灣製茶師張家齊的東方美人茶
📌 日本橋本店11月1日起販售,官方網路商店11月2日起販售
■ 商品資訊
商品名稱:東方美人茶凍(東方美人茶ゼリー)
價格:648日圓(含稅)
開賣日期:2026年11月1日 (日)~ ※官方網路商店自2026年11月2日 (一)~
販售地點:榮太樓總本鋪日本橋本店、榮太樓總本鋪官方網路商店等

■ 關於榮太樓總本鋪
榮太樓總本鋪創業於1818年(文政元年),是總公司位於東京日本橋的和菓子製造販售公司。公司名稱源自1857年(安政4年)開設日本橋本店的栄太郎(後來的細田安兵衛三世)。在加入全國飴菓子工業協同組合的糖果製造商中,是日本歷史最悠久的一家。
商品除了糖果,還有生菓子、羊羹、燒菓子、餡蜜等。另外也依概念經營「Ameya Eitaro(糖果專門)」、「にほんばしえいたろう(休閒包裝)」、「東京ピーセン(東京伴手禮)」、「からだにえいたろう(健康取向)」等品牌。往來對象涵蓋百貨公司、量販店、交通通路,甚至神社寺院。公司崇尚「溫故知新」,製造現場除了最新機器,傳統技術與設備至今仍在運作。
公司資訊
- 公司名稱:株式会社榮太樓總本鋪
- 代表者:細田将己
- 總公司地址:東京都中央区日本橋箱崎町14-2
- 成立:1818年(文政元年)創業
- 事業內容:和菓子製造販售
- 官方網站:https://www.eitaro.com/
- 官方網路商店:https://www.eitarosouhonpo.co.jp/SHOP/6463645.html
資料來源:PR TIMES
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