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京都「咖啡 × 巧克力祭」11/21 (六)、22 (日) 登場!北至青森、南至沖繩,加上台灣阿里山咖啡,國內外69家店舖齊聚みやこめっせ,入場免費

京都「咖啡 × 巧克力祭」11/21 (六)、22 (日) 登場!北至青森、南至沖繩,加上台灣阿里山咖啡,國內外69家店舖齊聚みやこめっせ,入場免費

京都市勧業館 みやこめっせ(京都市左京區)宣布,將與KYOTO咖啡節執行委員會共同舉辦,於 2026年11月21日 (六)、22日 (日) 兩天,在みやこめっせ地下1樓舉辦 「KYOTOコーヒー・チョコレートフェスティバル 2026 in みやこめっせ」(KYOTO咖啡 × 巧克力節)。

本次活動集結北從青森、南至沖繩,以及哥倫比亞、印尼等國內外共 69家店舖(手沖咖啡20家、Bean to Bar巧克力37家、甜點・麵包10家、商品販售・飾品2家)。在喫茶文化與工藝職人文化深植的京都,從挑選豆子到烘焙、加工都親手包辦的各地職人齊聚一堂,兩天內端出自豪的美味。

📌 入場免費,雨天照常舉行!

📌 有手沖咖啡、Bean to Bar巧克力、甜點、麵包,還有台灣阿里山的精品咖啡!

官方網站:https://kyotocoffeefestival.com/

舉辦宗旨

近年來在咖啡與巧克力領域,越來越多消費者不只是享受味道,也開始關注「一杯、一片背後的故事」,例如可可與咖啡豆的產地環境、與生產者之間的公平關係,以及發揮素材個性的職人技術。從挑選豆子、烘焙到製造一手包辦的「Bean to Bar」工坊,以及個人經營的烘豆店在各地不斷增加,也反映出大家對手作與製作過程的關注日益升高。

烘豆師與巧克力師傅辨識素材本身的個性,並以手工追求烘焙與配方的細微拿捏,這樣的態度與京都深耕的工藝及手作精神相通。本活動以作為傳遞職人文化據點的みやこめっせ為舞台,打造一個讓來自全國與海外的職人與來場民眾直接交流的場域,讓大家不只認識商品本身,也能親身感受素材選擇與味道塑造背後的技術與巧思。

活動亮點

烘豆師親自手沖的一杯咖啡

來自東京、埼玉、新潟、長野、靜岡、愛知、三重、岐阜、大阪、滋賀、京都的20家烘豆店將參展,各店以自家烘焙的咖啡豆提供手沖咖啡。另有脫咖啡因專賣店,以及台灣阿里山的精品咖啡參展。

從青森到沖繩、海外!37家Bean to Bar巧克力

從可可豆挑選、烘焙到製造一手包辦的Bean to Bar巧克力職人,北從青森、南至沖繩久米島齊聚一堂。哥倫比亞與印尼也有店家參展,可以一邊品嚐比較,一邊認識產地與製法的差異。

甜點・麵包與商品販售

除了馬芬、烘焙點心與麵包等10家甜點・麵包店舖外,也有與咖啡、可可相關的商品販售・飾品店舖參展。

活動資訊

活動名稱:KYOTOコーヒー・チョコレートフェスティバル 2026 in みやこめっせ

舉辦日期時間:2026年11月21日 (六)~22日 (日) 10:00〜17:00 ※雨天照常舉行

入場費:免費入場

舉辦地點:京都市勧業館 みやこめっせ 地下1樓

〒606-8343 京都府京都市左京區岡崎成勝寺町9-1

交通:地鐵東西線「東山站」步行約8分鐘,或搭乘市巴士於「岡崎公園 ロームシアター京都・みやこめっせ前」下車即達

主辦:KYOTO咖啡節執行委員會

共同主辦:京都市勧業館 みやこめっせ・京都傳統產業博物館(京都伝統産業ミュージアム)(株式會社京都産業振興センター)

活動官方網站:https://kyotocoffeefestival.com/

活動官方Instagram:https://www.instagram.com/kyoto.coffeefes/

※參展店舖與活動內容可能未經預告而有所變更。

參展店家一覽(依類別/共69家)

手沖咖啡 COFFEE(20家)

SOW COFFEE ROASTERS(東京都港區)/玄米デカフェ(東京都調布市)/EL ORIGEN(埼玉縣さいたま市)/VOST COFFEE(新潟縣新潟市)/ずくカフェ(長野縣小諸市)/Sora(長野縣飯田市)/NUMAZU COFFEE LAB(靜岡縣沼津市)/Nimrod Coffee(愛知縣名古屋市)/reimeiCOFFEE(三重縣津市)/ライトローストコーヒー専門店 紅緋(岐阜縣關市)/台灣阿里山精品咖啡ARIISU(大阪府大阪市)/Mocha Origins(大阪府高槻市)/JUKUCY COFFEE(大阪府寢屋川市)/フジコ珈琲(大阪府大阪市)/KOUNOU-COFFEE(大阪府大阪市)/lala una coffee(大阪府大阪市)/CafeRosso*(滋賀縣野洲市)/kohaku coffee(滋賀縣長濱市)/しずく舎(京都府南丹市)/OKU COFFEE ROASTERY+(京都府龜岡市)

Bean to Bar CHOCOLATE(37家)

わたし、ローチョコレート(青森縣青森市)/cocomas chocolate(埼玉縣草加市)/RICO KAGURAZAKA(東京都新宿區)/ママノチョコレート(東京都港區)/くにおかチョコレート(東京都目黑區)/プレスキルショコラトリー(東京都武藏野市)/ノエルベルデ(東京都港區)/莚CACAOCLUB(新潟縣佐渡市)/オランオランカカオ(愛知縣名古屋市)/Humming Bird Bean to Bar Chocolate TOYAMA(富山縣富山市)/FILFIL CACAO FACTORY(石川縣金澤市)/AFTERGLOW CHOCOLATE(福井縣福井市)/NAKAMURA COFFEE & Chocolate(三重縣伊勢市)/K型 chocolate company(和歌山縣白濱町)/だもん亭チョコレート(滋賀縣近江八幡市)/CHOCOLATERIE&CAFE C’EST LA VIE(滋賀縣草津市)/COCO KYOTO(京都府京都市)/dari K(京都府京都市)/YOSANO ROASTER KYOTO(京都府與謝野町)/CHOCO FOREST(大阪府寢屋川市)/cacaoman's chocolate(兵庫縣神崎郡福崎町)/ICHIJI(兵庫縣蘆屋市)/ametista(兵庫縣神戶市)/meets chocolate INNOCENTURE(兵庫縣神戶市)/capRe chocolate(兵庫縣姬路市)/U CHOCOLATE CLUB(愛媛縣八幡濱市)/チョコロンブス(福岡縣北九州市)/カカオ研究所(福岡縣飯塚市)/カカオごと(福岡縣飯塚市)/HARU CHOCOLATE(大分縣中津市)/宮崎カカオ(宮崎縣宮崎市)/kiitos(鹿兒島縣鹿屋市)/OKINAWA CACAO(沖繩縣國頭郡大宜味村)/LIVES CHOCOLATE(沖繩縣沖繩市)/TATAMI CHOCOLATERIE KUMEJIMA(沖繩縣島尻郡久米島町)/CACAO HUNTERS JAPAN(哥倫比亞)/Jika Chocolat(印尼)

甜點・麵包(10家)

chouchou muffin(福井縣福井市)/おやつ堂(香川縣坂出市)/メゾンフルリール(和歌山縣紀之川市)/京都仁王門(京都府宇治市)/petite clochette プティクロ(京都府福知山市)/L'accent(兵庫縣神戶市)/とらや菓子店(新潟縣柏崎市)/菓子工房 デザートリオン(福岡縣北九州市)/イワナガ焼菓子店(大阪府柏原市)/SILENT BAKES(山口縣山口市)

商品販售・飾品(2家)

PLUSMOTION(奈良縣奈良市)/CACAODITE byマイネロセイカ(大阪府東大阪市)

關於株式會社京都産業振興センター

株式會社京都産業振興センター以「振興以傳統產業為首的京都產業」與「提升生活文化」為理念,負責管理營運京都市的產業・文化據點「京都市勧業館 みやこめっせ」及「京都傳統產業博物館(京都伝統産業ミュージアム)」。

京都市勧業館 みやこめっせ

作為擁有京都最大規模展示場與會議室等設施的綜合活動場館,承辦並支援展售會、學會、展示即賣會、市民活動等多元活動。身為文化設施林立的岡崎地區核心,透過活動支援與地區合作市集等,致力於活絡地方經濟與創造熱鬧氛圍。

京都傳統產業博物館(京都伝統産業ミュージアム)

有系統地介紹並展示西陣織、京友禪、京燒・清水燒等京都市傳統產業共74項,透過職人實演與企劃展傳達職人的技藝與心意。此外,也持續於館內外推動官方電商網站「MOCAD ONLINE SHOP」的營運、紀念品統籌、館外販售支援等,致力於推廣京都工藝並拓展銷售通路。

官方網站:https://kmtc.jp/

MOCAD ONLINE SHOP:https://mocad-shop.com/

公司資訊

  • 公司名稱:株式会社京都産業振興センター

  • 代表者:西村 健

  • 總公司地址:京都府京都市左京區岡崎成勝寺町9番地之1

  • 成立:1993年4月

  • 事業內容:京都市勧業館 みやこめっせ及京都傳統產業博物館的管理營運

  • 官方網站:https://www.miyakomesse.jp/

資料來源:PR TIMES

※本文章由JapanNewsBreak編輯部挑選並翻譯自日本發佈的新聞稿。

from:JapanNewsBreak編輯部

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